Kate Beckinsale est née le 26 Juillet 1973 à Londres d’une mère directrice de casting et d’un père acteur. Kate Beckinsale est la fille de Judy Loe et Richard Beckinsale, tous deux comédiens. On comprend qu’elle tombe très jeune dans le 7e art. Elle est diplômée de la Godolphin and Latymer School. Elle participe à quelques productions britanniques avant de passer à l’ouest. Elle s’installe au États-Unis en 1998. Elle connaît véritablement la gloire aux côtés de Ben Affleck et Josh Harnett dans Pearl Harbor de Michael Bay.

Elle a partagé la vie de l’acteur Michael Sheen de 1995 à 2003, avec qui on la retrouve dans Underworld. Ils ont une petite fille prénommée Lily Sheen née le 31 janvier 1999. Ils se sont quittés après le tournage d’Underworld, mais ils sont restés en très bon terme pour leur fille. Après cette séparation, Kate à commencé à fréquenter Len Wiseman, le réalisateur d’Underworld, avec qui elle s’est mariée le 9 mai 2004.